resep cake black forest in shooter - Masih kembali bersama Blog saya yang membahas tentang Resep Kue Dan Camilan Lezat Resep Online Makanan, hari ini saya telah memposting Resep Kue Dan Camilan Lezat Resep Online Makanan terbaru yang berjudul resep cake black forest in shooter dan sumber artikel ini saya dapat dari acara televisi, majalah, internet bahkan beberapa adalah karya saya pribadi. semoga artikel yang saya update ini menjadi sangat bermanfaat bagi pembaca
Judul Artikel : resep cake black forest in shooter
Silahkan Baca Juga
resep cake black forest in shooter -Black Forest in shooter memiliki rasa yang enak dengan coklat mousse yang berpadu dengan black cherry asam manis yang kenyal, apalagi ditambah dengan topping berupa serutan dark chocolate yang akan membuat lidah ketagihan dengan cita rasanya.
Yang harus disiapkan terlebih dahulu :
Sponge cake coklat, Diiris disesuaikan dengan bentuk dan ukuran gelas
Bahan untuk membuat simple chocolate mousse :
- 125 gram dark chocolate
- 125 gram cream liquid (hangat)
- 13 gram glucose
- 265 gram semi whipped cream
Bahan untuk membuat vanilla bean chantilly :
- 250 gram whipped cream
- 18 gram gula bubuk
- 1/2 batang vanilla bean
Bahan untuk membuat dark cherry filling :
- 175 gram dark sweet cherry
- 75 gram dark sweet cherry syrup
- 15 gram tepung maizena
- 1/2 iris kulit jeruk navel
- 25 gram kirsch wasser
Pelengkap :
- Coklat serut
Cara membuat Black Forest in Shooter
1. Cara membuat Simple Chocolate Mousse:- Cream dan glucose dihangatkan, satukan dengan coklat lalu diaduk hingga merata.
- Diamkan dalam suhu ruangan beberapa saat, kemudian campurkan semi whipped cream.
2. Cara membuat Vanilla Bean Chantilly:
- Kocok whipped ceam bersama gula halus hingga separo kaku, lalu tambahkan vanilla bean dan aduk sampai merata
3. Cara membuat Dark Cherry Filling:
- Rebus dark cherry syrup bersama kulit jeruk hingga mendidih, tambahkan maizena, aduk hingga mengental seperti saus.
- Masukan dark cherry dan kirsch wasser, biarkan pada suhu ruangan..
4. Tahap penyelesaian:
- Siapkan glass kecil atau sejenis, isi dengan potongan chocolate sponge cake yang direndam dengan kirch syrup.
- Lapisi chocolate mousse, isi dengan dark cherry filling, tambahkan vanilla chantilly dan garnish dengan cokelat parut.
Dengan takaran : 15 porsi
Tags aneka cake ulang tahun, aneka cake valentine, aneka kue, Cake Natal, Cara Membuat Kue, kue kering lebaran, kue kering sederhana, Resep Buah Naga Merah
Postingan Terbaru Resep Kue Dan Camilan Lezat Resep Online Makanan
Terimakasih telah membaca artikel kami yang berjudul resep cake black forest in shooter semoga dapat membantu untuk kebutuhan sehari-hari seperti referensi tugas sekolah/perkuliahan, pekerjaan ataupun hanya menambah ilmu pengetahuan bagi para pembaca, apabila artikel ini berguna mohon bagikan ke teman-teman atau kerabat, semoga blog Resep Kue Dan Camilan Lezat Resep Online Makanan menjadi blog yang beretika dan tidak merugikan pihak manapun