Resep Brownis Apel dan Wortel Lezat
Resep Brownis Apel dan Wortel - si hitam manis ini sangat disukai anak-anak . . . tapi bila anak tak suka buah dan sayuran makan resep ini solusinya.... ayo lah dilihat dulu resepnya sebelum mencoba !!!!
Bahan :
- 100 gram margarin
- 200 gram coklat masak pekat, potong-potong
- 20 gram coklat bubuk
- 30 gram susu bubuk
- 25 gram kacang almont, iris tipis
- 3 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 100 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu
- 300 gram wortel parut
- 100 ml jus apel
Cara Membuat :
- Blender wortel dan jus apel, lalu sisihkan
- Panaskan margarin dan masukkan potongan coklat. Aduk sampai larut dan rata. sisihkan dan tunggu hingga hangat
- Kocok telur dan gula pasir hingga kental dan gula larut. kemudian tambahkan campuran coklat sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan
- Campur tepung trigu, baking, coklat bubuk, dan susu bubuk.
- Kemudian masukkan campuran tadi kedalam adonan sebelumnya bergantian dengan campuran wortel dan apel yang sudah di blender, aduk rata
- Tuang adonan keatas loyang ukuran 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti, tabur dengan kacang almont
- Selanjutnya oven adonan selama 25 menit hingga matang
- Angkat bronies sayuran dan potong sesuai selera
- Brownies sayuran siap dihidangkan