Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Allrecipes / Recipe / Recipes / resep cake / resep kue

Resep Kue Fudgy Lapis Ice Cream Vanilla nan Lembut dan Cold Ala Chef Ikik Marinkik

Resep Kue Fudgy Lapis Ice Cream Vanilla nan Lembut dan Cold Ala Chef Ikik Marinkik - hay guys. . . ketemu lagi dengan mimin nih, , , ada ini nih temennya mimin, , , suka banget yang namanya Kue, , , setiap hari bikin terus guys, , , mimin juga bingung, , , kaga pernah bosan yah nih orang, , , oh iya namanya sih ikik marinkik, , , kali ini dia ingin memberikan resepnya guys, , , Kue deang rasa coklat jagung dan ice cream, , , dijamin semua pada suka . . . yuk kita simak resepnya. . . cekiduuutt !!!



Bahan - bahan Resep Kue Fudgy Lapis Ice Cream Vanilla nan Lembut dan Cold Ala Chef Ikik Marinkik :


  • mentega dan tepung terigu secukupnya ( untuk ditaburkan di loyang )
  • 1/4 Cup Sirup rasa jagung ( kalo kaga ada bisa apa ajah deh, kalo mimin nyoba pake sirup rasa pisang ambon )
  • 1 3/4 Cup Cream lembut ( pisahkan menjadi 1/4 cup, 1 1/2 cup )
  • 1/2 Cup mentega tawar
  • 2/3 Cup Gula Paris
  • 1/2 Cup  coklat bubuk tawar
  • 3 scop Ice Cream Vanilla ( bisa dengan perasa yang lain guys,, sesuai selera yah )
  • 18 gram crackers
  • 1 sdm gula halus
  • coklat bubuk secupunya untuk taburan
  1. lapisi loyang dengan mentega dan ditaburi dengan tepung terigu. sisihkan.
  2. camburkan kedalam panci sirup jagung, 1/4 cup crem, mentega, gula pasir, coklat bubuk dan garam secukupnya.
  3. didihkan, aduk dengan rata, dinginkan biarkan fudgy dingin.
  4. ambil 1 scop ice cream dari freezer dan ratakan di dalam loyang. kemudian lapisi atasnya dengan crecker. setelah itu lapisi dengan saus fudgy 1/4 cup. kemudian bekukan dalam freezer. ulangi samapai 3 kali.
  5. setelah selesai. keluarkan dari freezer. letakan kue di atas piring. tuang sisa sau fudgy ke atas kue,, bekukan selama 5 menit lagi.
  6. untuk krim atasnya : campur dalam mangkuk besar 1 1/2 cup cream, dan gula halus kocok hingga membeku atau kaku.
  7. keluarkan kue dari freezer dan balut alas kue dengan krim  dan ditaburi bubuk coklat.