Resep Masakan Jengkol Pedas Manis Ala Mbak Melly
Bahan Resep Masakan Jengkol Pedas Manis Ala Mbak Melly :
- 250 gram jengkol
- 7 buah cabe merah. iris tipis
- 1 lembar daun salam
- secukupnya kecap manis
- penyedap rasaayam
- minyak untuk menumis
- 4 siung bawang merah. iris tipis
- 2 siung bawang putih. iris tipis
- 10 buah rawit merah. iris tipis
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat Resep Masakan Jengkol Pedas Manis Ala Mbak Melly :
- kupas kulit dari jengkol sampai bersih
- potong-potong jengkol menjadi 3 bagian cuci bersih jengkol
- Rebus Jengkol sampai lunak ya guys, buang airnya dan sisihkan
- siapkan wajan, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit serta daun salam hingga harum.
- tambahkan jengkol aduk rata.
- kemudian tambahkan kecap manis, penyedap rasa dan garam. masak hingga bumbu meresap
- jengkol siap dinikmati..
