Resep Kue Pastel Basah isi Kentang dan Daging yang Lezat dan Menyehatkan - Masih kembali bersama Blog saya yang membahas tentang Resep Kue Dan Camilan Lezat Resep Online Makanan, hari ini saya telah memposting Resep Kue Dan Camilan Lezat Resep Online Makanan terbaru yang berjudul Resep Kue Pastel Basah isi Kentang dan Daging yang Lezat dan Menyehatkan dan sumber artikel ini saya dapat dari acara televisi, majalah, internet bahkan beberapa adalah karya saya pribadi. semoga artikel yang saya update ini menjadi sangat bermanfaat bagi pembaca
Judul Artikel : Resep Kue Pastel Basah isi Kentang dan Daging yang Lezat dan Menyehatkan
Silahkan Baca Juga
Resep Kue Pastel Basah isi Kentang dan Daging yang Lezat dan Menyehatkan - yang menyukai kue pastel dengan isian daging ayo dicoba resep yang satu ini.. enak, berlapis-lapis dan juga mengenyangkan guys.. oke... berikut ini adalah cara pembuatannya..
bahan-bahan yang dibutukan untuk Resep Kue Pastel Basah isi Kentang dan Daging yang Lezat dan Menyehatkan :
Untuk Kulit luar :
- 225 gram terigu protein sedang
- 1 sdt garam
- 115 ml air
- 40 gram minyak goreng
- 1/2 sdt gula pasir
untuk kulit dalam :
- 200 gram terigu protein sedang
- 85 gram minyak goreng
Untuk isian :
- 300 gram kentang, potong dadu
- 100 ml santan kental
- 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- Sedikit minyak untuk menumis
- garam secukupnya
- 200 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 2 sdm bumbu kari bubuk siap pakai
untuk isian :
- Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum dan layu, masukkan ayam dan kentang, aduk rata.
- Tambahkan santan dan bumbu kari, masak hingga kentang empuk dan ayam matang. Aduk terus hingga santan meresap dan kering, angkat, isian siap digunakan.
Kulit luar :
- Larutkan gula pasir dan garam didalam air. Masukkan sedikit sedikit ke dalam tepung terigu sampai tercampur rata. Masukkan minyak goreng, uleni sampai licin. Diamkan 15 menit disuhu ruang.
Kulit dalam :
- campur tepung terigu dan minyak goreng, uleni dan gumpalkan.
- Bagi kulit luar menjadi 10 bagian (masing masing 38 gram), bulatkan. Untuk kulit dalam bagi juga menjadi 10 bagian (masing masing 28 gram)
- Pipihkan adonan kulit luar, isi dengan adonan kulit dalam, bentuk bulat.
- Giling tipis memanjang, gulung. Giling tipis lagi memanjang dengan posisi berbeda, gulung. Ujungnya direkatkan dengan air.
- Potong dua bagian adonan. Giling tipis adonan. Beri isi, cetak dengan cetakan pastel.
- Goreng dalam minyak yang dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Untuk 20 buah
Resep Kue Pastel Basah isi Kentang dan Daging yang Lezat dan Menyehatkan - gimna ada yang tertarik ?? ok selamat mencoba yaa..
Tags Recipes, resep kue, resep kue tradisional
Postingan Terbaru Resep Kue Dan Camilan Lezat Resep Online Makanan
Terimakasih telah membaca artikel kami yang berjudul Resep Kue Pastel Basah isi Kentang dan Daging yang Lezat dan Menyehatkan semoga dapat membantu untuk kebutuhan sehari-hari seperti referensi tugas sekolah/perkuliahan, pekerjaan ataupun hanya menambah ilmu pengetahuan bagi para pembaca, apabila artikel ini berguna mohon bagikan ke teman-teman atau kerabat, semoga blog Resep Kue Dan Camilan Lezat Resep Online Makanan menjadi blog yang beretika dan tidak merugikan pihak manapun