Resep Kue Brownies Coklat Kopi Panggang Enak
Resep Kue Brownies Coklat Kopi Panggang Enak - brownis coklat saja udah umum . . udah ada dimana-mana ... udah bosen juga kan ???? yuk coba resep ini . . . dijamin enak pastinya . . .
Bahan- Bahan :
Cara membuat :
Bahan- Bahan :
- 30 gram cokelat bubuk
- 3 butir telur, kocok lepas
- 90 gram self raising flour
- 200 gram dark cooking chocolate, cincang
- 200 gram mentega
- 100 gram gula pasir
- 3 sdm kopi instan, larutkan dengan sedikit air
- 1 sdt vanili bubuk
- 50 gram milk cooking chocolate, lelehkan
- 100 gram white cooking chocolate
- 50 gram mentega
- 90 gram gula pasir halus
Cara membuat :
- Tim cokelat hingga meleleh, angkat. Masukkan mentega, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- Campurkan self raising flour, vanili, coklat bubuk, gula pasir dan telur, aduk hingga rata.
- Tambahkan larutan kopi dan cokelat, aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang brownies yang telah diolesi dengan kertas roti dan diolesi margarin.
- Panggang di dalam oven dengan suhu 180° celsius selama 45 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- Tim coklat putih hingga meleleh, sisihkan.
- Kocok mentega dan gula pasir halus hingga lembut. Masukkan coklat leleh, aduk rata.
- Tuang adonan topping ke atas bownies, ratakan.
- Simpan dalam lemari es hingga topping mengeras.
- Masukkan milk chocolate ke dalam plastik segitiga, lalu semprotkan ke atasnya membentuk garis tak beraturan, biarkan hingga mengeras.
- Potong potong sesuai selera lalu sajikan.