Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / aneka cake ulang tahun / aneka camilan udang / aneka kue / aneka kue kukus / Resep Kue Untuk Kesehatan

Resep Pizza Oven

Resep Pizza Oven - Pizza makan favorit anak-anak,,, kadang banya yang beli harus ke si penjualnya,, namun kali ibni sya share agar bisa membuatnya sendiri dirumah tanpa mengeluarkan ongkos yang banyak ....




Bahan Kulit Pizza :

  • 75 cc air hangat 
  • 150 gr tepung terigu
  • 1/4 sdt ragi instan
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm minyak goreng
Bahan Isi :

  • 1 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 75 gr bawang bombay, cincang
  • 25 gr pa450 gr tomat, seduh air mendidih, kupas, blender
  • 1 sdm pasta tomat
  • 1/2 sdt oregano
  • 1/2 sdt basilprika, iris 1 x 1 cm
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk


Untuk Taburan :

  • 25 gr keju cheddar parut
  • 2 sdm keju parmesan
  • 100 gr ikan tuna kalengan, hancurkan kasar
  • 5 buah jamur kancing, iris

Cara Membuat Pizza :

Kulit : Campur ragi, gula, tepung terigu, dan garam. Aduk, tuangi minyak goreng di bagian tengah, aduk dengan jari sambil tuangi air sedikit demi sedikit.
Uleni sampai adonan tidak melekat di tangan. Tutup dengan plastik, sisihkan hingga mengembang (* 30 menit)

Isi : Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan paprika. Aduk sebentar, lalu masukkan pure tomat, pasta tomat, oregano, basil, gula, garam, dan merica. Masak hingga adonan kental, angkat.

Siapkan loyang pizza diameter 24 cm. Panaskan oven pada suhu 180 C. Setelah adonan kulit mengembang, gilas setebal 3-4 mm. Taruh diatas loyang pizza. Tekan-tekan agar bagian pinggirnya agak menebal.

Oles permukaannya dengan bahan isi. Taburkan ikan tuna, irisan jamur dan keju cheddar. Ratakan, lalu taburi dengan keju parmesan. Panggang dalam oven 15-20 menit