Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / aneka cake ulang tahun / aneka kue / aneka resep kue untuk diet / cake hari natal / Cake Natal / Cake Valentine / camilan / camilan enak / camilan gurih / camilan lezat / cara membuat CakeCake Natal / Cara Membuat Kue / Ho To Make / Recipes / Resep Camilan Khas Jepang / resep cemilan / resep kue / Resep Macaron / resep nastar

Resep Kue Dan Camilan Macaroon Imut dan Cantik Khas dari Negara Jepang

Resep Kue Dan Camilan Macaroon Imut dan Cantik Khas dari Negara Jepang -  yang memnyukai camilan seperti saya, pasti ga akan melewatkan camilan yang satu ini. camilan yang berasal dari negeri sakura ini emang selain memili rasa yang lezat juga tampilannya yang cukup nyentrik dan unik, apalagi bila makanan ini disajikan saat hari raya maupun hari besar lainnya.. berikut ini resep dan cara pembuatannya... 

Bahan-bahan Macaroon :

  • 120g tepung almond
  • 2 sendok makan gula kastor
  • 200g gula icing
  • 2 sendok makan icing sugar untuk hiasan
  • Pewarna makanan secukupnya (warna terserah anda)
  • 3 buah putih telur
  • ekstrak vanili secukupnya



Bahan-bahan Olesan Macaroon :

  • 100g cokelat putih yang dipotong – potong
  • 1,5 sendok the vanilla bubuk
  • 2 sendok makan krim kental

Cara Membuat Olesan macaroon :

  1. Pertama – tama masak cokelat putih yang dicampur dengan krim kental menggunakan api kecil. Pastikan adonan tersebut sudah tercampur dengan rata
  2. Setelah tercampur, angkat dan diamkan dalam mangkuk hingga kental dan dingin.


 Cara Membuat :

  1. Pertama, siapkan Loyang terlebih dahulu setelah itu olesi Loyang dengan mentega tipis – tipis. Jika sudah, tutup dengan menggunakan kertas roti lalu sisihkan.
  2. Kocok 3 buah putih telur tadi hingga lembut menggunakan kecepatan tinggi.
  3. Setelah sudah lembut, campurkan gula kastor sambil mengocok hingga gula larut dengan sempurna. Jika sudah, matikan mixer.
  4. kemudian masukkan icing sugar dan juga tepung almond kedalam adonan telur tadi, aduk hingga rata menggunakan spatula.
  5. Setelah itu pisahkan adonan ke dalam mangkuk – mangkuk kecil, lalu campurkan pewarna makanan yang anda siapkan, aduk rata.
  6. Setelah adonan siap, masukkan adonan kedalam plastic berbentuk segitiga, lalu cetak dengan bentuk yang sama pada Loyang pada langkah ke 1.
  7. Taburkan icing sugar diatas adonan dan diamkan selama15 – 20 menit.
  8. Panggang adonan pada suhu oven 150C selama 20 menit.
  9. Langkah terakhir, ambil satu bagian macaroon dan oleskan dengan adonan olesan tadi 
  10. kemudian tutup dengan adonan macaroon satu lagi dengan warna sama, diamkan hingga dingin.
  11. makaroon siap plating dan disajikan