Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Kue Tiramisu Mousse Mascarpone Hokaido Yang Cantik dan Manis

Resep Kue Tiramisu Mousse Mascarpone Hokaido Yang Cantik dan Manis - hallo guys.. selamat jumat, besok udah mau weekend lagi nih.. ini mimin kasih sesuatu untuk kalian bikin pas weekedn nanti.. ini ada tiramisu.. mungkin sudah atak asing lagi ditelinga.. nah kalo yang namanya mascarpone itu apa sih ?? ( pasti bertanya-tanya ).. mascarpone adalah keju alami asli dari italia, keju ini dibuat dari kream susu sapi.




nah pasti tak sabar yak untuk melihat resepnya.. berikut ini resepnya.

Bahan-bahan Resep Kue Tiramisu Mousse Marcapone Hokaido Yang Cantik dan Manis :

  • 2 butir kuning telur
  • 50 gram gula pasir
  • 200 gram keju mascarpone
  • vanilli secukupnya
  • 100 ml susu
  • 5 gram bubuk gelatin
  • 3 sdm air
  • 200 gram krim segar
untuk bahan selanjutnya :
  • 6 lembar sponge cake siap pakai
  • 4 sdm nescafe
  • 150 ml air panas
  • 1 sdm kopi
  • 20 ml sirup
  • bubuk cocoa secukupnya.



Cara Membuat Resep Kue Tiramisu Mousse Marcapone Hokaido Yang Cantik dan Manis :

  1. kocok kuning telur, gula pasir hingga keputihan
  2. tambahkan keju dan vanilli. sisihkan
  3. hangatkan susu hingga 80 derajat Celcius, tambahkan gelatin yang dilarutkan
  4. aduk-aduk hingga menjadi atau menyerupai Whipped cream, sisihkan
  5. campur nescafe, air panas, kopi dan sirup. rendam sponge cake dalam adonan ini.
  6. taruh didalam loyang/cetakan paling bawah.
  7. tambahkan whipped cream / mousse yang dibuta tadi di atas sponge cake.
  8. simpan dalam lemari es 2-3 jam.
  9. keluarkan dan taburi dengan bubuk cacao

Resep Kue Tiramisu Mousse Marcapone Hokaido Yang Cantik dan Manis sipa untuk dihidangkan !! selamat mencoba..