Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / aneka masakan seafood / Ho To Make / Recipes / Resep Masakan / Resep Masakan Indonesia

Resep Masakan Cumi-Cumi Bumbu Rica-rica Pedas Manis Gurih yang Menggoda

Resep Masakan Cumi-Cumi Bumbu Rica-rica Pedas Manis Gurih yang Menggoda - yang menyukai seafood boleh nih mencoba resep yang satu ini.. dijamin ga bakalan nyesel deh.. berikut ini resepnya guys..

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Resep Masakan Cumi-Cumi Bumbu Rica-rica Pedas Manis Gurih yang Menggoda :

  • 400 gr cumi tampa kepala, potong cincin 2 cm, lalu potong-potong sesuai selera
  • 5 lembar daun jeruk
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 1 sdt gula pasir
  • 100 ml air
  •  4 sdm minyak utk menumis
  •  penyedap rasa secukupnya
  •  3/4 sdt garam
Bumbu untuk Resep Masakan Cumi-Cumi Bumbu Rica-rica Pedas Manis Gurih yang Menggoda :

  •  8 butir bw.merah
  •  6 buah cabai merah
  •  10 buah cabe rawit
  •   1/2 buah tomat
  •  2 siung bw.putih
  1.     Tumis bumbu  sampai harum dan kering
  2.     Tambahkan gula. Aduk sampai gula jadi karamel
  3.     Masukkan daun jeruk, cumi, garam dan cabai rawit. 
  4.     Aduk sampai cumi kaku ( masak selama 5-10 menit ) agar cumi tidak seperti karet
  5.     Tuang air. Masak sampai air kering.