Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / aneka resep kue coklat / aneka resep kue untuk diet / Cara Membuat Kue / Ho To Make / resep cake / resep kue / resep kue bolu kukus / resep kue kukus / Resep Kue Spesial Natal

Resep Kue Brownies Kukus Tepung Beras yang Lezat dan Manis

http://resepkuelia.blogspot.co.id/Resep Kue Brownies Kukus Tepung Beras yang Lezat dan Manis - Kue Brownies sangat disukai semua kalangan,, teman mimin pun lebih menyukai kue ini daripada yang lain... namu ni ya... semua ibu-ibu yang bikin pasti pakek tepung terigu,,, kalo kali ini mimin share yang pake tepung beras... ( ibu mimin sukanya tepung beras mulu daah ) .. ok simak resepnya yuk !!!


Bahan - bahan uang dibutuhkan :
  • 3 butir telur
  • minyak goreng untuk mengolesi loyang
  • 100 ml minyak goreng /minyak sayur
  • 100 g gula pasir
  • 60 g tepung beras
  • 20 gr tepung maizena
  • 80 gr dark cooking chocolate (DCC), potong kecil2
  • 20 g cokelat bubuk







  1. Campur tepung beras, tepung maizena dan cokelat bubuk, ayak. ( diayak dulu ya guys,, biar tekstur dari si kue jadi bagus )
  2. Olesi loyang bundar diameter 18cm dg minyak. Panaskan kukusan.
  3. Lelehkan DCC dg cara ditim. Matikan api. 
  4. Masukkan minyak, aduk rata. Atau bisa jg dg cara memanaskan minyak sebentar, matikan api, lalu masukkan DCC, aduk hingga DCC larut. (*mimin: pakai cara yg kedua)
  5. Kocok telur dan gula pasir dengan mikser kecepatan paling tinggi hingga adonan mengembang dan kental, tidak perlu sampai kaku (kira2 lamanya mengocok 5-10 menit).
  6. Kecilkan kecepatan mikser menjadi 1, 
  7. masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga rata (tidak ada tepung yg menggumpal di dasar). 
  8. Masukkan campuran DCC, aduk kembali hingga rata. Matikan mikser.
  9. Tuang adonan ke dalam loyang, kukus selama 30 menit dengan api kecil. (api yg terlalu besar akan membuat brownies bergelombang permukaan atasnya). 
  10. Pastikan air kukusan sudah mendidih saat memasukkan loyang dan jangan lupa tutup kukusannya dilapisi kain supaya airnya tidak menetes ke browniesnya.
  11. Setelah matang, angkat dan dinginkan. 
  12. Potong2 atau beri topping sesuai selera.

Resep Kue Brownies Kukus Tepung Beras yang Lezat dan Manis - mudah dibuat buka.. no oven lagi.. hanya perlu kukusan ( dandang *bahasa jawanya*).. oke guy selamat mencoba yaaa.... jangan lupa untuk lihat / share resep dari mimin agar bermanfaat untuk semuanya.... Terimakasih............