Resep Kue Beras Isi Kacang Hijau Khas Negara Gingseng Korea
Resep Kue Beras Isi Kacang Hijau Khas Negara Gingseng Korea - ternyata di korea juga da kue beras,, nedanya dengan kita kalo orang indonesia kue serabi ( hahahay bahan dasarnya juga tepung beras ).. nah tapi ini miri kaya KUE MENDUT indonesia ( coba di inget deh )... yuk kita nyoba ja deh... siapa tau kalian suka.. berikut ini resep dan cara membuatnya...
Bahan isinya:
- 50 gr Kacang hijau (rebus hingga empuk dan haluskan)
- 1 sdm wijen
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt madu ( bila suka aja deh )
- 1/2 sdt garam
Bahan untuk kue:
- 250 gr tepung beras
- 175 ml air hangat ( secukupnya )
- 1/4 sdt garam
- Pewarna makanan sesuai selera
- Campur tepung beras dan garam, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit
- Aduk adonan hingga padat
- Beri pewarna, terus aduk hingga rata
- Setelah rata, ambil sedikit adonan, pulung hingga halus, terus dibulatkan beri sedikit isian, kemudian bentuk kembali sesuai keinginan
- Kukus adonan yang telah diberi isian kurang lebih 30 menit
- Jika telah matang, akat, olesi dengan minyak wijen
Resep Kue Beras Isi Kacang Hijau Khas Negara Gingseng Korea - mudah bukan.. kaya bikin mendut yahh. nah ini tips buat kalian,, kalo waktu ngukus nie kue,, dasarnya kue diberi daun pisang ya guys agar tidak lengket di panci...