Resep Rainbow Cake Istimewa dan Lezat
ResepRainbow Cake Istimewa dan Lezat – cake yang satu ini mungkin
sudah banyak yang tau.. namun sy akan tetap memposting resep ini.. yah sapa tau
ada pembaca yang belum tau resep dari kue ini.. sebenarnya resep ini sama
dengan resep cake pada umunya,, namun sesuai keinginan penciptanya menciptakan
tampilan yang berbeda… yakni dengan tambahan warna disetiap adonanya sehingg
akan terbentuk rainbow cake yang warna-warni dan indah… yuk kita simak
resepnya. ☻
Bahan- bahan Untuk Resep Rainbow CakeIstimewa dan Lezat:
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram mentega, dilelehkan
- 75 gram gula pasir
- 3 kuning telur
- 5 putih telur
- 1 sdt emulsifier/TBM
- 10 gram susu bubuk
- ¼sdt garam
- Pewarna makanan merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya ( sesuai selera )
Olesan Untuk Resep Rainbow CakeIstimewa dan Lezat :
- Skimit/trimits secukupnya
- butter cream warna putih atau whip cream,
- taburan sesuai selera
Cara Membuat :
- Telur dikocok bersama gula pasir, garam dan emulsifier sampai mengembang, lalu matikan mixer.
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak, aduk rata.
- Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi enam bagian dalam wadah terpisah, masih-masing beri pewarna makanan yang berbeda.
- Tuang satu adonan dalam loyang bundar dengan diameter 22 cm. Olesi loyang dengan mentega tipis dan ditaburi tepung terigu.
- Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang.
- Lakukan hal yang sama pada adonan lain hingga enam cake matang.
- Susun cake dengan warna ungu pada bagian bawah, oles dengan butter cream atau whip cream, lalu tumpuk dengan cake warna biru.
- Lakukan hal yang sama dengan urutan ungu, biru, hijau, kuning, jingga dan merah.
- Tutup semua bagian luar kue dengan dengan butter cream atau whip cream.
- Hias rainbow cake sesuai selera.
- Rainbow cake siap dihidangkan,
☺
mmm… sangat lezat yah. . . silahkan dicoba ResepRainbow Cake Istimewa dan Lezat meski sederhana namun tetap berkesan
istimewaaaaa !!!!!