Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Cheese Cake Lembut dan Cantik



Resep Cheese CakeLembut dan Cantik Cake lagi . . . cake lagi. . . hehehe. . tak apalah yaa. . . mumpung lagi mood buat bikin cake. . . apalagi bagi yang merayakan Natal. . . resep ini sangat cocok bila dimakan dan dinikmati saat berkumpul dengan keluarga dihari istimewa. . . pasti keluarga dan kerabat dekat kalian menyukainya. . . ya mana mungkin tak menyukai Cheese Cake ini. . . pasti semua bakalan ketagihan dengan Cake yang satu ini. . . yah dari pada harus beli kan ya ?? mending bikin sendiri untuk keluarga. . . lebih ngirit. . . kgak mungkin juga kalo harganya mahal dan harus beli banyak pula. . . yuk mari buat resep Cheese cake sendiri. . . tapi lihat dulu resepnya dibawah ini :




  • 2 sdm makan gula palem
  • 250 gr cream cheese
  • 1 sdm ekstrak vanila
  • 500 gr stroberi, belah dua
  • 10 buah biskuit gandum, hancurkan
  • 150 gr gula halus
  • 5 butir telur
  • 4 sdm mentega, lelehkan
  • ⅛ sdt garam
  • 500 gr keju ricotta
  • 2 sdm tepung jagung


http://resepkuelia.blogspot.com/



  1. Panaskan oven dengan suhu 150oC.
  2. Siapkan loyang bongkar pasang, lapisi bagian luarnya dengan aluminium foil.
  3. Campur biskuit gandum yang sudah dihancurkan dengan mentega, gula palem, dan garam hingga rata.
  4. Pindahkan ke dasar loyang bongkar pasang, tekan-tekan hingga padat.
  5. Panggang selama 10 menit hingga kekuningan. Biarkan dingin.
  6. Aduk keju ricotta hingga lembut dengan mixer, tambahkan cream cheese, aduk kembali hingga lembut.
  7. Tambahkan tepung jagung, gula halus, and mixer kembali hingga benar-benar lembut.
  8. Dalam mangkok terpisah, aduk telur hingga lembut, masukkan ekstrak vanila, lalu campurkan dengan adonan keju. Aduk hingga rata.
  9. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang selama 50 menit. Hingga matang
  10. Biarkan cheesecake hingga benar-benar dingin, baru dipindahkan ke dalam lemari pendingin dan simpan selama 6 jam.
  11. Bongkar loyang, dan Plating cheesecake dengan strawberry.




Resep Cheese CakeLembut dan Cantik mmmm. . . sangat pas kaan !!! ayo buruan buat sekarang. . . biar yang baru belajar bikin cake ga ngalami kegagalan trus ga jadi ngehidangin cake ini lagi. . .oh lihat resep kue dan camilan lainnya yaaa…