Cara Membuat Resep Cake Strawberry Keju Lezat
Cara Membuat Resep Cake Strawberry Keju Lezat - lihat gambarnya ajah udah bikin weeeehhh !!! xixixixi . . . mmmmm . . . nyoba yuk...
Bahan - Bahan :
Cara Membuat :
Bahan - Bahan :
- 60 gram terigu
- 50 gram maizena
- 4 butir kuning telur
- 6 butir putih telur
- 250 gram cream cheese
- 120 ml whipcream
- 125 gram gula pasir
- 70 gram butter
- 1/4 sdt garam
- selai strawberry ( untuk pelengkap )
Cara Membuat :
- Panaskan oven dengan suhu sekitar 150 derajat celcius.
- Ayak terigu dan campurkanlah dengan maizena. Setelah itu sisihkan.
- Lelehkan butter, wheap cream dan cream cheese dengan takaran api kecil hingga agak meleleh lalu angkat.
- Kocok kuning telur lalu campurkan lelehan butter, cream cheese dan wheap cream hingga rata.
- setelah itu tuangkan larutan kedalam campuran terigu dan maizena sedikit demi sedikit.
- aduklah hingga rata dan licin. Setelah itu sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang dan terlihat berbusa. Setelah itu tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sanbil dikocok hingga terlihat benar-benar mengembang.
- Masukkan campuran tepung kedalam kocokan putih telur sebelumnya, sambil diaduk – aduk secara perlahan.
- Tuang dalam sebuah loyang berukuran diameter 22 yang sebelumnya telah dilapisi dengan kertas roti dan diolesi mentega (tipis).
- Letakkan loyang bulat diatas loyang yang sebelumnya diberi seidkit air.
- Lalu oven sekitar kurang lebih 45-50 menit.
- Setelah matang biarkan cake hingga benar-benar dingin lalu oleskan selai diatas cake hingga rata, dinginkan dalam lemari es,
- dan Strawberry Cheese Cake buatan anda pun siap untuk disajikan.