Bola Rengginang Udang - Masih kembali bersama Blog saya yang membahas tentang Resep Kue Dan Camilan Lezat Resep Online Makanan, hari ini saya telah memposting Resep Kue Dan Camilan Lezat Resep Online Makanan terbaru yang berjudul Bola Rengginang Udang dan sumber artikel ini saya dapat dari acara televisi, majalah, internet bahkan beberapa adalah karya saya pribadi. semoga artikel yang saya update ini menjadi sangat bermanfaat bagi pembaca
Judul Artikel : Bola Rengginang Udang
Silahkan Baca Juga
hai men temen , , , saya posting lagi ni, , , kali ini saya mau berbagi resep camilan yang mmmm ,,,,kriuk , ,kriuknya gak bisa bikin orang tahan ingin memakannya , , camilan ini terbuat dari bahan dasar Beras Ketan yaitu Rengginang . .yah memang temen-temen sudah tak asing lagi dengan camilan ini , ,kadang ada sebagian orang-orang berpendapat jika membuat rengginang tidak gampang dan bikin malas terlalu rebyek , , tapi saya mencoba juga mudah cepat kog , , udah enak dimakan mmmm,,,,juga mudah buatnya. . yah ayo kita lihat bahan dan cara membuatnya.
Rengginang Bola Udang
Bahan :
* 1 kg beras ketan, rendam 1 jam.
* 5 siung bawang putih.
* 250 gram udang kecil, bersihkan kepala dan kulitnya.
* 250 ml air.
* 1 sdm garam.
* 1 kg minyak goreng
Cara Membuat :
* Cuci bersih beras ketan, tiriskan.
* Kukus Beras ketan hingga setengah matang, angkat.
* Blender bawang putih, udang, air, dan garam hingga halus.
* Masukkan campuran bumbu dan udang kedalam beras ketan selagi panas, aduk-aduk.
* Diamkan 10 menit agar air bumbu terserap kedalam ketan.
* Kukus kembali beras ketan hingga matang. angkat.
* selagi panas, bentuk bulat ketan kukus sebesar bola bekel kecil.
* jangan ditekan terlalu padat bulatannya agar saat digoreng bisa mekar sempurna.
* Atur bola ketan diatas tampah.
* Jemur di terik matahari hingga kering.
* Goreng bola rengginang denagn minyak banyak dan api besar.
* Goreng hingga mekar dan matang. angkat dan tiriskan.
* Kemas rengginang setelah minyaknya benar-benar tiris.
Untuk 1 Kilogram
Ada tips sedikit teman-teman,, saat membentuk bulatan kecil,, sebaiknya tangan dibasahi dengan air kapur agar bulatan rengginang tidak hancur,, mmm,,,bagaimana ??? mudah kaann ??? . . . mmm,,bagi temen-temen yang ingin mencoba buat , , bentunya pun juga bisa dibuat sesuka hati,,, oke freeend...
Tags aneka cake ulang tahun, aneka kue, aneka kue tanpa oven, cake hari natal, camilan, Cara Membuat Kue, kue kering lebaran
Postingan Terbaru Resep Kue Dan Camilan Lezat Resep Online Makanan
Terimakasih telah membaca artikel kami yang berjudul Bola Rengginang Udang semoga dapat membantu untuk kebutuhan sehari-hari seperti referensi tugas sekolah/perkuliahan, pekerjaan ataupun hanya menambah ilmu pengetahuan bagi para pembaca, apabila artikel ini berguna mohon bagikan ke teman-teman atau kerabat, semoga blog Resep Kue Dan Camilan Lezat Resep Online Makanan menjadi blog yang beretika dan tidak merugikan pihak manapun